Aquecimento VMA! Cinco bons drinks inspirados nos concorrentes ao prêmio Vídeo do Ano.
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Que tal fazer a rhyca e preparar os bons drinks para ver a premiação que acontece no próximo domingo, 24/08, de noite? Confira as cinco receitas abaixo:
Importante:
As medidas abaixo estão relacionadas ao Jigger, instrumento comum entre os bartender. Se você não tem, substitua as medidas:
1 oz. = parte maior do copo = 30ml
1/2 oz. = parte menor do copo = 15ml
“The Fancy”
Receita criada pelo The Roof no Viceroy Hotel.
Inspirada em:
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Ingredientes:
½ oz. de limão
½ oz. de xarope de Demerara*
½ oz. de xarope de Demerara*
½ oz. de suco de pêra fresca
1 oz. de cognac Pierre Ferrand 1840 e de Champagne
1 oz. de cognac Pierre Ferrand 1840 e de Champagne
Flocos de ouro comestíveis para decorar
1 oz. de rum Zacapa 23
¾ oz. de rum Diplomatico
¼ oz. de licor Grand Marnier
1 ¼ oz. de suco de abacaxi
¾ oz. de rum Diplomatico
¼ oz. de licor Grand Marnier
1 ¼ oz. de suco de abacaxi
1 oz. de suco de Laranja
.12 oz. de groselha
Limão e Gelo a gosto
Inspirada em:
.12 oz. de groselha
Limão e Gelo a gosto
“The Happy Dance”
Receita criada por Nicole YoungInspirada em:
½ copo de Birthday Cake Vineyards Cake Batter Wine**
1 oz. de suco de limão
½ copo de cream soda**
1 morango para decorar
1 oz. de suco de limão
½ copo de cream soda**
1 morango para decorar
Inspirada em:
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Ingredientes:
4 fatias de pepino2 morangos fatiados
1½ oz. de vodka
1 oz. de Bonal Gentiane Quina aperitif **
¾ oz. de suco de limão
Água com gás a gosto.
“Wrecking Ball”
Receita criada por The Press Lounge
Inspirada em:
¾ copo de leite de Amêndoas
⅓ copo de açúcar
8 gotas de essência de amêndoa
4 gotas de Água de flor de laranjeira
Para fazer o coquetel
Inspirada em:
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Ingredientes
Para fazer o xarope de Orgeat (Amêndoas)¾ copo de leite de Amêndoas
⅓ copo de açúcar
8 gotas de essência de amêndoa
4 gotas de Água de flor de laranjeira
Para fazer o coquetel
1 ½ oz. de tequila
1 oz. de suco de limão
1 oz. de suco de limão
¾ oz. de xarope de Amêndoas
½ oz. de suco de limão
½ oz. de suco de limão
Pimenta-caiena relada a gosto
*Demerara é um tipo de açúcar. Você encontra pra vender no Pão de Açúcar.
**Não achei pra vender no Brasil :(
Quem arriscar fazer um desses me avisa! Quero saber se deu certo!
Quem arriscar fazer um desses me avisa! Quero saber se deu certo!
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